香味四溢的几道家常菜,荤素搭配,美味简单营养,学会不用下馆子

  • 日期:08-19
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00: 35: 00孝义爱生活

欧芹炒猪肉

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配料:250克猪里脊肉;适量的欧芹;适量的干红辣椒;盐量; 1勺海鲜酱油; 1勺料酒;适量的淀粉;

做法:

1.将猪脊洗净切成丝。加少许盐,一匙料酒,揉适量淀粉15分钟。将欧芹洗净,去掉叶子,然后将欧芹茎切成类似于猪肉长度的部分。用剪刀将干红辣椒切成丝。

2.加入适量的油后,立即加热锅并将猪肉放入锅中。猪肉变色后,加入一匙海鲜酱油搅拌均匀。

3.将红辣椒放入锅中搅拌均匀。用适量的盐调味。加入香菜。快速翻炒,直到欧芹破碎,平底锅出来。

青椒真菌炒腐竹[

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配料:2个青椒,几个真菌,几个腐竹,一个洋葱,一个西红柿,一汤匙盐,适量的酱油,2汤匙食用油,1个大蒜和鸡精;

做法:

这种真菌预先发泡并撕成小花。浴霸提前一晚被泡了起来并切成了几个部分。青椒被播种并捣成小块。将西红柿切成小十字架,沸水稍微烫一下,切开皮。切洋葱切大蒜。

2.将油倒入锅中,在油热的情况下将洋葱和大蒜切片翻炒,然后炒青椒。

3.加入腐竹和木耳,盐和炒。味道后加入西红柿,均匀翻炒,焖1分钟。加入鸡肉拌匀即可。

冷海鲷头

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1茶匙盐,1汤匙糖,1茶匙酱油,1汤匙白醋,2汤匙香醋,1汤匙糖,1茶匙大蒜

做法:

1.将鲷鱼浸泡在水中三到四个小时,水在中间变换两到三次。然后切成一块10美元硬币大小的块。煮沸约十秒钟后,取出冰水备用。

2.将黄瓜切成滚刀块,用糖和盐腌制一小时,然后用手挤出水。

3,将水也挤出水中,并用开水冲洗黄瓜,先放在盘子底部。

4,酱蒜,酱油,白醋,香醋,白糖,香油。

5,最后是将酱汁放在鲷鱼头上,桌子前的桌子上放着黄瓜!

欧芹炒猪肉

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配料:250克猪里脊肉;适量的欧芹;适量的干红辣椒;盐量; 1勺海鲜酱油; 1勺料酒;适量的淀粉;

做法:

1.将猪脊洗净切成丝。加少许盐,一匙料酒,揉适量淀粉15分钟。将欧芹洗净,去掉叶子,然后将欧芹茎切成类似于猪肉长度的部分。用剪刀将干红辣椒切成丝。

2.加入适量的油后,立即加热锅并将猪肉放入锅中。猪肉变色后,加入一匙海鲜酱油搅拌均匀。

3.将红辣椒放入锅中搅拌均匀。用适量的盐调味。加入香菜。快速翻炒,直到欧芹破碎,平底锅出来。

青椒真菌炒腐竹[

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配料:2个青椒,几个真菌,几个腐竹,一个洋葱,一个西红柿,一汤匙盐,适量的酱油,2汤匙食用油,1个大蒜和鸡精;

做法:

这种真菌预先发泡并撕成小花。浴霸提前一晚被泡了起来并切成了几个部分。青椒被播种并捣成小块。将西红柿切成小十字架,沸水稍微烫一下,切开皮。切洋葱切大蒜。

2.将油倒入锅中,在油热的情况下将洋葱和大蒜切片翻炒,然后炒青椒。

3.加入腐竹和木耳,盐和炒。味道后加入西红柿,均匀翻炒,焖1分钟。加入鸡肉拌匀即可。

冷海鲷头

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1茶匙盐,1汤匙糖,1茶匙酱油,1汤匙白醋,2汤匙香醋,1汤匙糖,1茶匙大蒜

做法:

1.将鲷鱼浸泡在水中三到四个小时,水在中间变换两到三次。然后切成一块10美元硬币大小的块。煮沸约十秒钟后,取出冰水备用。

2.将黄瓜切成滚刀块,用糖和盐腌制一小时,然后用手挤出水。

3,将水也挤出水中,并用开水冲洗黄瓜,先放在盘子底部。

4,酱蒜,酱油,白醋,香醋,白糖,香油。

5,最后是将酱汁放在鲷鱼头上,桌子前的桌子上放着黄瓜!